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6️月,遇到3种肉使劲吃,一补铁,二补钾,三补钙,不贵好处多 环球速看料

发布日期:2023-06-20 11:11:05 来源:大厨江一舟 分享

6月,遇到这3种肉使劲吃,一补营养,二补钾,价格不贵好处多。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

这时间过得可真快,没想到今年的六月份已经过去三分之二了。而这个时候盛夏炎热多雨的季节也是逐渐到来。到了盛夏季节,我们周围的环境是一天比一天炎热啦!正是因为夏季炎热,高温多雨。所以会给我们带来心烦意乱,以及身体内营养缺失的情况。所以这个时候甭管有钱没钱,建议大家遇到这三种肉,可劲吃哦。


(资料图)

今天给大家分享的这三种肉,是夏天最常见的肉类了。价格不高,营养好处却不少。夏天胃口下跌,这个时候可别忘了多吃一些肉类补充身体所需要的营养哦。应该多吃哪些肉类呢?话不多说,直接给大家分享干货啦。

第一样:虾肉——补钙

推荐菜谱:油焖大虾

1.首先准备新鲜的明虾30只去掉虾线,然后在虾头把他的虾胃给他剪出来。放在清水中,给它冲洗干净。大葱一根切成葱花。老姜一块不用去皮切成薄片放入碗中。

2.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的大虾放入锅内。用大火给它翻炒出香味。翻炒至变色后,然后在里面加入葱姜去腥。

3.然后在里面加入生抽,老抽,再倒入半瓶纯粮食啤酒。然后再盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖5分钟。

4.五分钟后用大火收汁汤汁浓稠。在上面撒,上小许的葱花就可以出锅吃啦。

第二样:生蚝——补钾

推荐菜谱:蒜蓉粉丝蒸生蚝

1.首先准备新鲜的生蚝20只,然后放在清水中冲洗干净。把准备好的生蚝开水上锅蒸五分钟。生蚝上锅蒸一下这样更好开壳。

2.粉丝一小把提前放在清水中给它浸泡十分钟。接下来准备蒜蓉汁:大蒜一头拍散用刀切碎。炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的大蒜放入锅内。用个大火给他炒至两面金黄。

3.炒好之后在里面加入一勺生抽,然后放入少许的精盐调味就可以出锅放入盘中。蒸好的生蚝用刀背开壳。

4.然后在上面铺上一层泡好的粉丝。再把准备好的蒜蓉汁浇在上面。处理好的生蚝,开水上锅蒸十分钟。蒸好之后再放少许的葱花浇上热油。就可以出锅吃啦。

第三样:猪肝——补铁

推荐菜谱:尖椒炒猪肝

1.首先准备新鲜的猪肝500克切成厚厚的薄片。最后放在清水中用面粉给它冲洗干净。清洗好的猪肝直接放入碗中备用。

2.大葱一根切成葱花,老姜一块去掉外皮切成薄片。尖椒一根去籽斜切成细丝。炒锅烧热在里面加入适量的清水大火烧开。水烧开 后在 里面加入葱姜去腥。

3.然后再把准备好的猪肝加进来,不用盖盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫用中火再次煮沸五分钟。煮好后捞出备用。

4.炒锅烧热再次放入食用油,然后放入准备好的葱花炒香。再放入准备好的猪肝用大火翻炒出水分。最后再把准备好的尖椒加进来。在里面加入生抽,精盐调味。快速翻炒均匀就可以出锅吃了。

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道六月份还应该多吃哪些肉类吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章,记得收藏加转发。咱们下期见。

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